青瓜奶酪竹轮卷

1、准备主材料：竹轮、青瓜、沙拉酱、马苏里拉奶酪碎、墨鱼肠。

2、先将青瓜的圆面切到跟竹轮一样的长度,再切成细丁。

3、将青瓜丁塞入竹轮底部,中间填入奶酪碎,最后用青瓜丁填满顶部,对半切开。

4、烤箱预热10分钟后,将刷过一层食用油的竹轮卷放入170度烤10分钟。

5、烤箱运行期间,将墨鱼肠底部1/2处垂直划刀,开锅煎至底部开花即可。

6、最后摆盘,将沙拉酱挤在盘里即可开动!