1、水、鸡蛋、奶粉、白砂糖、高筋面粉、酵母依次加入厨师机和面桶，启动厨师机开始揉面
2、大约5分钟，面团揉至光滑粗膜的状态，加入盐和软化的黄油
3、继续启动厨师机，揉至面团能拉出薄膜的扩展阶段即可
4、面团收圆放入发酵篮，加盖湿布或保鲜膜进行一发
5、大约一小时，面团发酵至2倍大，手指粘粉戳洞不塌陷不回缩，一发完成
6、一发完成后，将面团从发酵篮倒出，放在揉面垫上
7、将面团擀成一个大的椭圆形
8、把豆沙也擀成椭圆形，比面团略小一圈，然后将豆沙片铺在面团上面
9、沿着长边卷起来
10、用刀将面团从中间切开，一分为二，顶端不切断
11、两手分别拿着面团的两端成反方向拧，将面团整理成麻花状，然后两端连接起来，捏紧连接处
12、将整理好的花环状面团放到烤盘上，放进烤箱开启发酵档进行二发，大约45分钟至两倍大
13、烤箱180度预热5分钟后，把二发好的面团放进烤箱烘烤，180度上下火中层烘烤20分钟左右，中途如果上色过快，可以加盖锡纸
14、出炉咯！
15、撒上糖粉装饰，是不是美美哒？
16、要不要来一个？
17、也是软妹子一个，内部很松软哦！
