帕玛森芝士司康的步骤

1、用料：低筋粉100克，黄油25克，帕玛森芝士粉15克，泡打粉3克，细砂糖15克，牛奶35克，全蛋15克陕良，盐1克

2、将面粉泡打粉过筛，

3、加入芝士粉混合均匀。

4、黄油软化，加入细砂糖。

5、搅打松发，

6、加入面粉，蛋液，牛奶。抓捏成均匀面团

7、包上保鲜膜，松弛15分钟。肤边选

8、擀成厚约1厘米的方形欠块，再松弛10分钟。

9、切成小方块，

10、放入烤盘，表面刷蛋液，

11、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20分钟左右。

12、表面金黄，出炉。