在碎冰中加入食盐，过几分钟后发现试管里的水会增多，氯化钠溶于水后可以使其凝固点降低，所以加氯化钠后使碎冰的凝固点降低至气温以下，加速冰的溶化。
制造了更低的熔点。海水就是溶有盐的水,海水冬天结冰的温度比河水低,就是这个原因。饱和食盐水的熔点可下降到约-22℃，北方的城市在冬天下大雪时，常常往公路洒食盐。
扩展资料：
为了尽量减小冰雪天气对城市秩序的影响，一大早就会有许许多多的环卫工人以及扫雪车在道路上扫雪除雪，除此之外，还会有专门的撒盐车向积满雪的路面上撒盐。
只有当气温低于某个温度时，天空才会降雪。当环境温度高于高于这个温度时，路面的积雪就会融化。物理上，我们把物体固体熔化为液体时所需的温度称为熔点。正常雪的熔点就是0℃。往雪中撒盐后，这个熔点就会改变，不再是0℃，从而使路面积雪更快地融化了。
