富含营养的白焯潺菜

1、准备好食材。

2、将潺菜的梗摘掉去洗干净，大蒜剁碎。

3、烧开一大锅水，加入少许盐与少许橄榄油，放入潺菜。

4、大火煮到软烂。

5、捞入到大锅内。

6、另开炒锅烧热倒入橄榄油，放入大蒜，爆出香味。

7、倒入盛着潺菜的锅内。

8、最后注入适量生抽即可。