红烧萝卜的做法

1、萝卜去皮洗净切小丁。

2、起油锅，放入白糖。

3、小火炒至白糖溶化起小泡。

4、放入萝卜丁炒匀上色。

5、将萝卜铲至一边，下蒜炒香。

6、放生抽炒匀，加水没住萝卜。

7、小火慢烧，大火收汁，起锅时放盐即可。