清晨起来的第一碗粥

1、莲米粥：将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

2、红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

3、山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

4、芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。