参芪三七炖鸡怎么做

 时间:2026-02-15 00:28:33

1、1 将洗净的鸡肉斩成小块。

参芪三七炖鸡怎么做

2、2 锅中注入适量清水,用大火烧热。

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3、3 倒入鸡肉块,搅拌匀,煮至沸,汆去血渍。

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4、4 捞出汆好的材料,沥干水分,待用。

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5、5 砂锅中注入适量清水烧开。

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6、6 倒入备好的姜片、葱条,放入洗净的党参、黄芪、白术、三七、陈皮。

参芪三七炖鸡怎么做

7、7 倒入备好的姜片、葱条,放入洗净的党参、黄芪、白术、三七、陈皮。

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8、8 盖上盖,煮沸后用小火煲煮约60分钟,至食材熟透。

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9、9 揭盖,加入少许鸡粉、盐调味,拣去葱条,转中火略煮,至汤汁入味。

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10、10 关火后盛出煮好的鸡肉汤,装入汤碗中即成。

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