如何做黄焖鸡

 时间:2026-02-16 00:27:40

首先将鸡排腿斩成块,之后再改刀切成三厘米左右的大小,将鸡肉放入温水中浸泡几分钟搓出血水,直到水变得清澈,捞出沥干,沥干水分的鸡肉,放入砂锅,加入生姜、干辣椒,在碗中加入黄焖鸡专用的酱料,之后倒入一碗清水,搅拌均匀倒入砂锅中,加入切好的香菇,盖上盖子大火煮开中火煮15分钟,中途加入自己喜欢吃的配菜,之后大火收汁,起锅前倒入青红椒增加香味,这样黄焖鸡就做好了。
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