淡咖喱煮鳕鱼

1、将鳕鱼切块。

2、先下盐，然后下生粉搅拌均匀，腌制一下。

3、将洋葱、青椒、番茄洗净。

4、将洋葱、青椒、番茄切好待用。

5、起油锅，猛火将鳕鱼下锅煎。

6、煎至两面金黄。

7、盛起待用。

8、将洋葱，辣椒继续下锅煸香。

9、加水，加入淡咖喱。

10、少开后加入鳕鱼、番茄。

11、稍煮一分钟，大火收浓汁液，下点盐，辣椒油、鸡精调味。

12、出锅了。