蒸肉碗里不进水的方法

1、可以将蒸肉碗会用保鲜膜包裹上，这样可以避免水蒸气滴入碗中

2、还可以用盘子将蒸肉碗进行覆盖，也可以避免水蒸气进入碗中

3、蒸肉的锅盖，可以选择弧度大的，锥形设计，可以让水蒸气及时滴入锅中，而不是落入碗中

4、还可以选择用小火蒸肉，也可以达到减少水蒸气落入碗中的效果