如何煎制美味流沙糖饼？

1、首先在盆中加入500g面粉，倒入250g开水，用筷子搅成絮状，再揉成面团醒发十分钟

2、然后调一个糖馅：100g面粉和100g白糖，搅拌均匀备用

3、醒好的面团分成小剂子，擀成一个中间厚边缘薄的皮，再把糖馅包进去

4、接着口朝下，压成小饼，小火下锅，煎至两面金黄即可