奥利奥奶油蛋糕怎么做？

1、蛋黄、牛奶和玉米油混合，搅拌均匀。

2、加入低筋面粉，搅拌均匀。

3、蛋清和15g白糖混合，打发。

4、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

5、倒入模具中，排气。

6、放入烤箱中，140度，烤50分钟。

7、取出，脱模，切成三片。

8、淡奶油打发，加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀。

9、加入8g白糖，搅拌均匀。

10、取出一片蛋糕，抹上奥利奥奶油，重复2次，四周都抹上奥利奥奶油。

11、放上奥利奥饼干和蓝莓。