怎样用刀将切好的大的土豆片分成均匀的小片

1、买回来的土豆要通过用水彻底清洗干净后，用刀去皮【外表要干净】。

2、将清理好的土豆放在菜板上，用刀将土豆切成均匀的薄片。

3、用刀将整个土豆切成大薄片后，就可以用刀将切的大薄片在分成均匀的小片。

4、用刀对切好的土豆大片分成小的片就要有技巧了，将大土豆薄片码好。

5、用刀码好的土豆大片分成均匀的三刀，用三刀将土豆的大片分成三份。

6、用刀来切土豆就要掌握用刀的技巧，切土豆片的时候，就要先切大片后在分小片。