肉炒鸡蛋的做法

 时间:2024-10-16 05:19:54

1、我拿的是猪肉,如果喜欢筋道,那么你们可以选择牛肉,羊肉也可以,就是就是有一股羊膻味。怕有人吃不惯。猪肉切条或片,薄一点,毕竟是炒鸡蛋的,不然不好看。

肉炒鸡蛋的做法

3、咳咳!听好了!现在将刚才的肉倒入碗里,打入鸡蛋,加入盐,味精,白糖,料酒。然后打散鸡蛋,这样就变成了鸡蛋和肉肉的混合物,多搅打一会,估摸着2分钟吧,这样糖什么的就可以充分融和了。

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