鸡蛋糕的家常做法加多少水

1、步骤一： 将鸡蛋打碎，加盐。

2、步骤二： 加水，搅匀。

3、步骤三： 用小孔网过滤蛋液。

4、步骤四： 大火烧开，盖上盘子或保鲜膜。蒸15分钟。

5、步骤五： 最后加蒸鱼豉油和橄榄油。