1、杨梅汤将杨梅清洗干净以后放到盐水当中泡一段时间，然后将它沥干水分。在锅中放入适量的清水，将杨梅放入水中，用中火将杨梅煮开。等煮梯瓣氨割开以后将杨梅汤放到碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀以后就可以饮用了。如果喜欢冰镇口感的朋友可以将杨梅汤放入冰箱当中冰镇一下，这样口感会更好。
2、杨梅蜜果将杨梅清洗干净以后用盐水泡一段时间，然后将它沥干水分放到碗中。在碗中加入适量的蜂蜜，将杨梅和蜂蜜搅拌均匀以后就可以食用了。经常食用一些杨梅蜜果能够有效的延缓衰老、补充身体的水分、预防色斑的生成，同时也能够有效的杀死体内的寄生虫，对人体是非常有好处的。
3、杨梅酒将杨梅清洗干净以后放在盐水当中泡一段时间，然后将它沥干水分放到酒坛当中。在酒坛中加入适量的白酒和冰糖，然后将酒坛密封起来进行泡制就可以了。杨梅酒能够有效的去除体内的湿气、寒气，对人体是非常有好处的。
