如何做好一碗葱油面

1、500克面粉，200克水冷水分三次加入，将揉好的面包上保鲜膜醒发40分钟左右，醒好的面团擀至大张薄薄的面皮，将面皮对折，

4、水烧开后锅里锅里放一点盐轻轻搅拌，再放入手工面条，煮3分钟左右捞出装盘，（调个酱汁：生抽、老抽一点，盐一点）调好的酱汁备用。

6、葱头葱叶都表面金黄，马上关火，不能烧焦了会苦苦的