1、把翅根放干净的水中浸泡十五分钟左右，去血水，洗净。
2、拿出来用厨房用纸把每个的水份吸干。
3、在翅根上面用刀划几条痕，方便入味
4、加入腌料和一点点水，用搅拌一下。
5、搅拌均匀后，最好让每个都粘上点料。
6、用保鲜膜包好，放冰箱冷藏一个晚上或12个小时，中间拿出来翻下面。
7、可以烤了，烤盘铺上一层箔纸，烤箱预热210度10分钟。
8、把鸡翅根一个个摆放好在烤盘中。
9、取一个干净的碗，加入一小勺蜂蜜。
10、加入适量的水，搅拌均匀。
11、把翅根每个正反面都刷上蜂蜜水，洒上点芝麻。
12、放入烤箱，210度15分钟，中途拿出来翻下面，在放进去。我家烤箱温度比较低，请根据自家烤箱温度调节烤箱，以免烤糊。
13、香香的烤翅根就成功了。
