彩蔬炒鳄鱼肉

1、各材料，鳄鱼肉切成小颗

2、鳄鱼肉下小许的蚝油，鸡粉，盐、糖腌5分钟

3、热锅，下油爆蒜末

4、下鳄鱼肉中火炒一分钟，盛起

5、原锅下点油，把彩蔬类倒下锅里，下调味料，炒1分钟左右

6、再次倒进鳄鱼肉

7、所有材料炒透，中火炒3分钟，关火

8、上碟，撒下淮盐花生即可食用