简单的家常素炒莴笋

1、从地里拔出新鲜的莴笋

2、将莴笋去皮，切片，莴笋叶切成图示样式，姜切碎，蒜切片。

3、倒入清油，待油温8成热。

4、倒入莴笋片，姜以及蒜片，进行翻炒。

5、莴笋片去生后，倒入莴笋叶，继续翻炒。

6、炒至莴笋叶断生，放适量盐即可出锅。

7、美味的家常素莴笋就做好了!