葱爆羊肉做法

 时间：2024-10-16 02:02:02

1、花椒放入水中，烧开，下羊肉卷，待羊肉卷变色后捞出待用

2、大葱切寸段，糖、醋、酱油按2：2：1调制，盐少许调好后待用

3、热锅放油，干辣椒放入略煎，油热后大葱放入爆香，葱八成熟时放入羊肉卷，倒入调好的汁，大火收汁即可出锅

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