怎样用角瓜练习刀功

1、将买来的角瓜[西葫芦]清洗干净后放在菜板上，

2、将角瓜的头尾用菜刀去掉，

3、将整个角瓜从中间切开，

4、将一半角瓜放平用菜刀均匀的切成薄片，切菜的菜刀要垂直，手指紧靠在刀背上，

5、这就切出了均匀的角瓜片了，

6、菜刀有刃

7、菜刀两边都要有刃

8、将切后的角瓜片用瓷盘盛上，

9、这就是我用角瓜练习刀功切出的均匀的角瓜片。