马芬蛋糕简单做法

1、黄油隔温水融化待用

2、全蛋液加糖粉和盐

3、低速打散，至看不到糖粉颗粒

4、加入融化后的黄油，打至蛋油融合

5、加入牛奶打至融合

6、过筛加入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊

7、将蛋糕糊装入纸杯约7成满即可

8、约30分钟，蛋糕呈现火山喷发的形态，同时上色呈金黄

9、完成