健康美味的奶粉版蛋白糖,妈妈们学会了吗?

 时间:2026-02-18 03:04:14

1、蛋清蛋黄分离,只用蛋清加柠檬汁打发

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2、加入糖打发,分3次加入,边打发边加入,提起打蛋器约2cm弯钩即可。不需要很小尖

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3、把奶粉淀粉倒入糊中翻拌均匀,看不到粉粉即可。糊糊像乳液状态

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4、挤吧,很容易成型、而且有漂亮的小弯钩

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5、挤挤

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6、入烤箱,上下火100度循环风,烤60分钟出炉,马上密封保存。口感很棒!每个孩子都喜欢吃、而且很香、无腥味

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