野生木耳怎么处理才能吃

1、野生木耳的处理方法:

1、清洗;

2、水开后下清洗好的木耳焯水、要焯透(约1分钟左右、一定要水开一 会、切记此过程不要盖锅盖、关键所在 ;

3、清水漂洗(两三次即可) ;

4、或炒或凉拌。