生拌洋葱的做法及作用

1、首先准备洋葱1个，大约100克左右。

2、接着把洋葱去皮后洗净切丝。

3、然后倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分，这样避免洋葱吃起来太辣口。

4、最后拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻，最后浇上辣椒油拌匀就可食用了。