红薯芝士手抓饼的做法

1、红薯削皮洗净切块，放入锅里蒸熟，倒入料理碗，加入适量炼乳，用勺子压成泥待用。

2、把手抓饼切成四份。在每一份手抓饼放上适量红薯泥和适量芝士

3、烤盘里铺上油纸，再把手抓饼一个一个包起来，放入烤盘里

4、把蛋黄打入碗里，用筷子搅散，再把蛋黄液涮到手抓饼上，再撒上适量黑芝麻。

5、烤箱预热好，把烤盘放入烤箱里，上下火200度烤10分钟即可。