香飘十里桂花米酒小圆子

1、糯米加入适量的温水，混合成团。

2、取一部分面团搓成长条，切成大小相近的小面剂。

3、将这些小面剂搓成小圆子。

4、锅中加入适量的水，煮沸后下入小圆子，煮至熟透。

5、小圆子漂浮在水面上就熟透了，接着加入细砂糖搅均匀，然后加入米酒搅均匀。

6、桂花冲洗干净，用厨房用纸吸干水分。

7、将米酒小圆子盛入碗中，撒上适量的桂花就可以了。