鸡肉豆腐粥的做法

1、1. 玉米碴和大米洗净后在清水中提前浸泡半小时左右

2、2. 将豆腐切成小块。

3、3. 将胡萝卜切成小块。

4、4. 将鸡胸肉切成小块后放入小碗中，加入料酒、白胡椒粉、少许盐腌制半小时左右。

5、5. 将砂锅中倒入清水煮开，加入泡好的玉米碴和大米。

6、6. 盖上陶瓷煲的外层盖子。

7、7. 大火煮开后转小火，熬煮约20分钟。

8、8. 加入鸡肉丁

9、9. 加入胡萝卜丁和豆腐块，加入盐，继续熬煮约20分钟即可。

10、鸡肉豆腐粥成品图