鲜美的砂锅羊杂汤的做法

1、食材备好，半熟的羊杂。个人喜欢油豆腐泡，可以不用啊。

2、砂锅里导入油，油热后，放入蒜段，葱段。姜段，辣椒段。炒

3、翻炒后，加入羊杂炒，然后加入料酒。

4、加入喜欢的，萝卜片等放入。开大火，烧开后，取出白沫。再调小火，煮20分钟。加入香菜，盐，胡椒粉（一定要胡椒粉，没有胡椒粉，就没有灵魂哦）

5、汤白味鲜，这是喝了两碗才拍的，嘿嘿，忘了。