蛋白质纯度的鉴定方法

 时间:2024-10-21 13:04:20

1、考马斯亮兰法,双缩脲法(Biuret法),Folin—酚试剂法(Lowry法)。虽然这些方法有明显缺点和许多限制,但是也不失为在当时那个时代的进步。

蛋白质纯度的鉴定方法

3、Bradford法的突出优点是:灵敏度高,据估计比Lowry法约高四倍,其最低蛋白质检测量可达1mg。这是因为蛋白质与染料结合后产生的颜色变化很大,蛋白质-染料复合物有更高的消光系数,因而光吸收值随蛋白质浓度的变化比Lowry法要大的多。  

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6、等电点测定:在不同pH条件下测量蛋白质的电泳迁移率,然后用迁移率对pH作图,对应于迁移率为零的pH就是蛋白质的等电点.

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