1、准备好所有的材料

2、取一个空碗,放入洗干净的肋骨,倒入蒜末、姜末、葱白

3、料酒30克、生抽30克、盐5克、黑胡椒3克、白胡椒3克、十三香3克、白糖10克、蚝油30克、蜂蜜15克搅拌均匀

4、将调好的料汁浇在排骨上,按摩排骨5分钟后腌制3小时

5、鹅妈妈炒锅垫上锡纸,刷上油

6、放入腌制好的排骨

7、盖上锅盖300-500瓦烤10分钟后,排骨翻面继续烤10分钟

8、刷上蜂蜜后盖上锅盖再烤12分钟即可

9、香喷喷的蒜蓉烤排骨就出锅了

10、成品图

时间:2024-11-15 22:25:58
1、准备好所有的材料
2、取一个空碗,放入洗干净的肋骨,倒入蒜末、姜末、葱白
3、料酒30克、生抽30克、盐5克、黑胡椒3克、白胡椒3克、十三香3克、白糖10克、蚝油30克、蜂蜜15克搅拌均匀
4、将调好的料汁浇在排骨上,按摩排骨5分钟后腌制3小时
5、鹅妈妈炒锅垫上锡纸,刷上油
6、放入腌制好的排骨
7、盖上锅盖300-500瓦烤10分钟后,排骨翻面继续烤10分钟
8、刷上蜂蜜后盖上锅盖再烤12分钟即可
9、香喷喷的蒜蓉烤排骨就出锅了
10、成品图