炸酥肉怎么做

1、猪肉切条放调料搅拌均匀猪肉切成长条，葱姜切块、放入猪肉里，再加入料酒、盐和花椒粉搅拌均匀祛除腥味。

3、猪肉放面糊里搅拌并下锅抄贼谟伦炸三分钟腌制好的猪肉放到面糊里搅拌，起一锅热油，油温三成热下猪肉，猪肉炸至成型后捞出。