炒萝卜丝的做法

1、准摆好原材料，香肠忘记照里了

2、白萝卜去皮，切成6厘米左右的细丝、圆白菜、红辣椒、香肠也切丝，蒜切碎

3、白萝卜丝撒少许盐腌制5分钟，攥去水分，把蒜和圆白菜丝都放到萝卜丝盘里

4、锅内油烧热

5、下入萝卜丝、圆白菜丝和蒜炒香

6、放入香肠，并把生抽、花椒粉、香醋、一起放入煸炒

7、加入水淀粉勾芡

8、放入红椒丝和鸡精，淋上香油出锅

9、成品图