食补佳品自制鸡蛋卷（少油低糖版）的做法

1、先把牛奶、油、糖，搅拌均匀，糖融化

2、加入鸡蛋，搅拌均匀，不用太用力，搅拌均匀即可

3、低粉过筛，搅拌到无颗粒状，加入黑芝麻搅拌均匀

4、蛋饼机加热到红灯跳下，取少量放到蛋饼机上，用棒棒摊平，越簿越好

5、大约2分钟左右，打开盖子用筷子卷起来

6、这个步骤要快，蛋卷一旦变脆就卷不起来了

7、最后，香香脆脆的鸡蛋卷就做好啦～老少皆宜！