如何做扬州蒸饭

1、五花肉切块。

3、加1勺料酒。

5、起锅烧油，放入五花肉，翻炒。

7、放入切丁的胡萝卜、土豆。

9、加入1勺生抽。

11、翻炒后，加入要煮大米两倍的清水。

13、加入鸡精，翻炒均匀，煮5分钟。

15、煮好，就可以准备盛饭了，扬州蒸饭已经做好了。