如何简易做雪花酥

1、黄油入锅融化，成水状即可

2、迅速放入棉花糖，用小火慢煮，并用锅铲进行搅拌、按压（速度要快！）

3、棉花糖融化一半，放入一半奶粉，快速搅拌（一定要快），直至棉花糖全部融化且与奶粉充分融合，立刻关火

4、迅速放入饼干碎、果干、坚果，快速搅拌使棉花糖浆与饼干碎、果干、坚果碎充分融合

5、将搅拌好的棉花糖放入方形模具中（没有方形模具可以在案板上铺上保鲜膜，用手按压成块状

6、将成型的雪花酥静置至其冷却，然后切成方形小块，即完成制作