如何做家常油烙饼

 时间:2026-04-23 20:58:51

1、做我么您的油烙饼,就是面粉,首先我们取出一大碗面粉吧,然后把开水准备好。记住做油烙饼的水一定要是开水哦,这样和出的面才会软软的适合做油烙饼哦。

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2、然后把面粉放到大盆里,然后把热水先倒入少量的开水到面粉里,用筷子搅拌,然后把面粉在热水的加入之下慢慢和面

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3、把面粉最后和成一块面,然后把面团用碗扣住醒一醒。这样面会筋道一些。

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4、然后把面团分成几个小面团,用擀面杖把面团擀开擀成一张大薄饼

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5、然后把所有的小面团全部都擀成薄饼之后开始烙饼了哦。

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6、锅里加入植物油,然后等到油温升高,油温升高之后,把一张饼放进锅里。

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7、大概锅里的饼过一分钟之后翻身一下,翻到另一面,多烙一会,两面都变成经黄色之后就好了,可以烙下一张了哦。

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8、所哟逇饼熟了之后,把饼都放在一起之后,切成小牙状的,这样方便拿着吃哦。

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