美味紫薯牛奶羹

1、准备食材：牛奶、紫薯、桂花。（我这里是三人的量，搅拌出来刚好三杯奶羹，各位要按量调配。）

2、紫薯洗净、去皮、切成片。

3、紫薯用适应微波炉用的碟子盛起，表面喷少许清水，高火叮五分钟。（没有微波炉的可以用蒸锅、隔水蒸15分钟左右。）

4、取出，用叉子试压一下，熟透。

5、倒进搅拌机内，同时加入纯牛奶。（喜欢稀一点的可以多加一点牛奶）

6、通电，搅成奶羹。

7、直至紫薯羹顺滑、没有颗粒状。

8、倒进杯子，表面撒些桂花。

9、开动吧~~