凉拌木耳的家常做法

1、干木耳泡水四个小时，泡好后洗净。

2、香葱、指天椒、蒜头切碎。

3、蒜蓉、指天椒和花生油放在一个碗里，放入微波炉加热1分钟

4、锅里煮水，水开后下木耳煮4分钟，捞起来晾凉。

5、木耳放入锅里，加入蒜蓉指天椒、盐、花椒油、芝麻油、白醋。

6、再加入葱花，拌匀。半个小时后再吃味道更好。

7、装盘。