1、小土豆两个 洋葱半个 还要半个小青椒（忘照了）已经面粉和培根 还有一个鸡蛋
2、如图切好 土豆切丝 培根 洋葱 青椒切丁准备
3、所有的菜放在一个容器内 水分沥干后先加入适量盐 然后倒入合适的面粉搅拌后加入调料 我加了一勺蚝油 一勺香油 适量胡椒粉 也顺便加了一点辣椒面 可以根据自己口味调节 然后放置5分钟
4、平底锅内铺满薄薄一层油 倒入锅中小火煎3到5分钟
5、然后小心的翻一面继续煎 最后就可以出锅啦
6、最后可以煎个蛋黄不熟的荷包蛋当摆设哦 放在饼上可以戳破蛋黄蘸着吃 味道也不错哦
7、最后出锅切成几块就ok了
