养生食补反沙芋头的做法

1、芋头去皮切长条

3、炸好的芋头捞出沥油。

5、锅里放少量水，水开后放糖，小火熬糖浆。

7、芋头跟淮山都裹上糖浆后关火。把锅移离灶台，继续翻炒芋头至出霜。起锅。