就该这样做桂花糕

1、粘米粉，糯米粉，白砂糖混合在一起，缓缓倒入清水，一边倒水用手搅拌，直到没有干粉也没有大的面团。

3、筛完以后的粉像椰丝一样，找个模具(最好是活底的，我用的六寸心形蛋糕模)装好，切记轻轻倒进喉哆碓飙去，不要压也不要搅拌，把表面稍稍刮平。

5、切块，淋上糖桂花(蒸的时候撒过干桂花，已经有桂花的香味了，怕太甜也可以不用糖桂花。)