鸡蛋抱豆腐怎么做？

碗中放入生抽一勺，蚝油一勺，泡椒水两勺，清水小半碗，锅里倒油，放入整盒豆腐，用铲子把豆腐戳成小块，煎两分钟，碗中打入两个鸡蛋搅散，把蛋液倒入豆腐里，等到半凝固的时候倒入料汁，放入大蒜泡椒和剁椒煮一两分钟，最后撒入葱花即可。