蒸排骨的家常做法

1、主料。

2、排骨洗净，放入盐、家乐鸡粉、生抽、老抽、料酒、五香粉。

3、抓匀，腌制30分钟。

4、裹炸粉加水，调成厚糊，排骨裹面糊。

5、煎炸排骨。

6、将排骨炸至金黄后放入葱、姜、干辣椒、生抽、老抽，拌匀。

7、放入电压力锅，蒸35分钟。

8、排骨蒸至软烂即可食用。