如何做火龙果小松饼才好吃呢？

1、首先准备好所有的食材，如下图所示。1、火龙果去皮切成小块，另外火龙果最好选择红心火龙果会比较好。2、面粉100克，鸡蛋一个。

2、然后将火龙果倒入料理机中打成泥。小贴士：如果火龙果打的不够细腻，可以多打几次。

3、接着把火龙果用筛子过滤一下。小贴士：这样做能够保证做出来的火龙果小松饼更细腻。

4、然后把所有的食材一起倒入一个碗中。

5、接着用打蛋器把所有的食材搅拌成酸奶状。

6、然后把食材装入裱花袋中，挤入锅中。

7、接着开最小火两边煎到变色就可以了。

8、火龙果小松饼就做好了。