1、准备蒜苗、五花肉、香干。
2、五花肉切薄片，蒜苗洗净去须，头尾分开切段。香干用开水泡洗干净，切薄片，豆豉洗净沥干水。
3、热锅，下五花肉煸炒出油，至两面焦黄色。
4、加入蒜梗部分和豆豉爆炒片刻。
5、倒进香干片，撒些清水继续翻炒均匀。
6、调入盐，继续拌炒。
7、调入酱油。
8、调入蚝油。
9、调入鸡粉，少许白糖。
10、倒入蒜苗。
11、翻炒均匀，撒下小米椒粒。
12、关火，出锅~
蒜香豆干五花肉
时间：2024-10-15 08:18:01
时间：2024-10-15 08:18:01
1、准备蒜苗、五花肉、香干。
2、五花肉切薄片，蒜苗洗净去须，头尾分开切段。香干用开水泡洗干净，切薄片，豆豉洗净沥干水。
3、热锅，下五花肉煸炒出油，至两面焦黄色。
4、加入蒜梗部分和豆豉爆炒片刻。
5、倒进香干片，撒些清水继续翻炒均匀。
6、调入盐，继续拌炒。
7、调入酱油。
8、调入蚝油。
9、调入鸡粉，少许白糖。
10、倒入蒜苗。
11、翻炒均匀，撒下小米椒粒。
12、关火，出锅~
