荥经砂锅的第一次开锅方法

1、需要先用一把米，放入普通锅中，煮成米汤

2、用浸泡清洗过的砂锅准备倒入米汤

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4、熬好的米汤倒入三分之二左右，盖上砂锅盖子，小火炖煮

5、炖煮开锅后，将砂锅盖子倒扣，继续倒入剩余的米汤，精致30分钟，带砂锅充分吸收米汤的汤汁赌好漏洞后，倒出米汤洗净后，即可使用