党参黄精牛肉汤的做法

1、用料：牛肉250克，党参30克，黄精15克，生姜4片，盐少许，香菜少许

2、党参黄精洗净切段，姜洗净切片

3、牛肉洗净切小块，

4、放入锅中，倒水，大火煮沸，

5、沸腾数分钟，

6、捞出牛肉，弃汤不用。

7、将肉，党参，黄精，姜片倒入电子砂煲中，

8、加入适量清水，

9、选择自动档，炖煮一夜。

10、次日，肉烂汤浓，熄火。

11、盛出，加盐调味撒香菜。

12、成品1

13、成品2